Mostanában rákaptam a levendula teára, isteni az íze, az illata, a hatásáról már nem is beszélve. Nóritól hallottam, hogy a cukrászdájukban készítenek levendulás sütit, meg is lepődtem....levendula - süti összeállítás...az milyen lehet????? Ez már lassan egy éve volt, de a levendula tea és a mostani napok valahogy felhozták ezt az emléket és kutatni kezdtem a neten. Találtam egy receptet: itt a levendula ízt, a levendula cukor adta. Na ilyet sem hallottam még.....mindig tanul az ember :):):) Hol lehet ilyet kapni??? Ismét jó öreg barátomat Google-t hívtam segítségül. Hát én nem találtam lelőhelyet, viszont rengeteg készítési lehetőség van a neten. Nem haboztam....csináltam! :)
Aztán gondoltam megosztom másokkal is eme felfedezésemet így készítettem barátnőmnek egy kis adagot tegnap, ma pedig keresztanyukámnak és Áginak (Ő páromnak a rokona, az Ő anyósának és apósának voltunk az aranylakodalmán ahova készítettem valami szépet, majd erről is készül bejegyzés ;)) készítek.
Természetesen a süti sem maradhatott el, Provance-i levendulás süteményt sütöttem: az íze, illata isteni!!!! Aki szereti a levendulát ne habozzon :)!! Kicsit elnéztem a receptet és fél citrom reszelt héja helyett egy egész beleszalad, lehet ezért nem volt olyan domináns a levendula íz, mert rádolgozott a citrom is egy kicsit! Valamint a cukor máz helyett nekem dobostorta máz sikeredett!!! :))) Összességében minden smakkol és gyomorba való! :):):):)
Azóta már még egy adag készült vendégségbe. Izgatottan vártam a visszajelzéseket, hogy vajon mit szólnak eme különleges eleséghez. Senkinek nem volt vele semmi baja, sőt....mind elfogyott! :):):)
Talán ma de legkésőbb holnap ismét készítek egy adagot, valamint kacérkodok más levendulás receptekkel is :):):):)
A levendula nagyon sokféleképpen felhasználható. Ha jól tudom a híres Provence fűszerkeverékben is benne van.
VálaszTörlésÍme egy másik bejegyzés a levenduláról, Eszter barátnőmtől.
http://egigerofa.blogspot.com/2011/06/keverem-kavarom.html
Igen Judit jól mondod, benne van! :)
VálaszTörlésköszi a linket nézem is